TERRE et MER : Nem de fromage à raclette et jambon de Pays, Bouchée d'escargots au beurre d'ail et persil, Crème brûlée au foie gras, Bun de truite saumonée fumée et fromage frais à l'aneth, Moule gratinée à la fondue de poireaux, Brochette de crevettes aux épices.16.00 €
FROMAGERE : Soufflé à l'Emmental et au bleu de Bonneval, Nem de fromage à raclette et jambon de Pays12.00 €
SUD-OUEST : Médaillon de foie gras de canard, Magret de canard fumé et tranché par nos soins, Crème brûlée au foie gras, Chutney d'oignons20.00 €
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