Background La Carte

34 €

Farandole de saumon fumé, avocat et citrons confits

ou

Mozzarella panée, farcie à la tomate et au basilic


Filets d'omble chevalier à l'unilatérale, pesto de tomates et amandes

ou

Magret de canard aux mangues caramélisées et miel


Fromage ou dessert

 

 

 

 

25 €

Salade Montagnarde

Ou

Marbré de truite saumonée aux épinards, espuma à l'aneth


Filet de lieu jaune au coulis de piquillos

ou

Echine de porc laquée au miel et soja


Fromage ou dessert

 

 

 

9.50 €

Travers de porc

ou

Nuggets de filet de poulet

ou

Filet de lieu jaune

ou

Lasagnes


Brownie ou glace Kinder